Wackelpudding-Parfait-Torte
Schichtenweise köstlicher Wackelpudding 🤤
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 1 h 42
Vorbereitung : 1 h, Kochen : 12 min, Ruhezeit : 30 min
Zutaten fuer 12 Personen
250 Mehl
8 Eier
500 zucker
2 Schachteln erdbeeren
2 Schachteln heidelbeeren
Schlagsahne
500 Wasser
100 Eiweiß
450 Butter
1 Packung pfirsich wackelpudding
Wasser
1 Packung kirsch wackelpudding
2 Packungen zitronen wackelpudding
Schritt 1/2
Wackelpudding wie im Video gezeigt vorbereiten. Einen Blechkuchen backen und mit einer Schüssel 3 Kreise ausstechen. Einen Kreis aus den Kuchenständer legen und mit Schlagsahne bedecken, Erdbeeren hinzufügen und Heidelbeeren in die Mitte geben. Wiederholen und mit dem dritten Kreis verschließen. Buttercreme auftragen und glatt streichen.
Schritt 2/2
Die Zuckerwatte Box wie im Video gezeigt anschneiden und den Kuchen legen. Wenn der Pudding etwas abgekühlt ist, zuerst den roten Pudding um den Kuchen gießen, 5 Minuten kühl stellen, dann mit den anderen Puddingmischungen wiederholen. Zwischendrin fest werden lassen. Über Nacht kühl stellen. Servieren und genießen!
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