Knobi-Nuggets!

Name: Knobi-Nuggets!
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 6 Hähnchenfilets; 8 Knoblauchzehen; 50 g Butter; 100 g Mehl; 2 Eier; 100 g Paniermehl; 50 g Parmesan; 1 Camembert; Petersilie

Knusprig, käsig, köstlich!

4.6

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 20 min

Zutaten fuer 8 Personen

6 Hähnchenfilets

8 Knoblauchzehen

50 g Butter

100 g Mehl

2 Eier

100 g Paniermehl

50 g Parmesan

1 Camembert

Petersilie

Kuechenutensilien

1 Auflaufform

Schritt 1/4

Butter mit kleingehackter Petersilie und Knoblauch mischen. Zu einer Butter rühren und mit Hilfe von Klarsichtfolie zu einer 1 cm dicken Rolle formen. 15 Minuten im Tiefkühlfach kalt stellen.

Schritt 2/4

Hähnchen in Würfel schneiden und eine Öffnung in jedes Stück schneiden. Jedem Stück eine dünne Scheibe Knoblauchbutter hinzufügen.

Schritt 3/4

Die Stücke zuerst mit Mehl bestäuben und anschließend in gequirltem Ei und Paniermehl mit Parmesan tunken.

Schritt 4/4

Die Nuggets auf einem Backblech auslegen und in der Mitte einen Camembert platzieren. Bei 180°C 20 Minuten im Ofen backen. Die obere Kappe des Camemberts entfernen und mit Petersilie dekorieren.

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