Hackfleisch Turm

Die Pitabrote auf die Arbeitsfläche legen und mit dem runden Ausstecher die Mitte der Pitabrote ausstechen. Die ausgehöhlten Fladenbrote überlappend zu einer Rolle formen. Den geriebenen Cheddar und den geriebenen Mozzarella mischen. Die Käsemischung auf dem Grill zu einem Rechteck formen, garen und die Käsekruste um die Fladenbrotrolle wickeln. Den überschüssigen Käse abschneiden und beiseite stellen.

Die Zwiebel in Stücke schneiden. Das Rinderhackfleisch in einem Rechteck auf dem Backpapier ausbreiten. Das Rinderhackfleisch in 3 Streifen schneiden. Die Zwiebel mit dem Chefclub Hackfleischgewürz bestreuen und die Streifen aufrollen. Die Hackfleischröllchen in eine leere Blechdose legen. Das Hackfleisch mit dem Ende des Nudelholzes andrücken. 20 Minuten bei 175 °C backen.

Das Fleisch aus der Dose nehmen, 2 Spieße in das Hackfleisch stecken und in Stücke schneiden. Auf einer gebutterten Grillplatte anbraten und mit der Chefclub-Gewürzmischung für Hackfleisch würzen. Während des Bratens umrühren.

Schneiden Sie die Tomate und die rote Zwiebel in Stücke. Das gekochte Fleisch in die Mitte des Fladenbrotes legen. Den Salat, die Tomate und die rote Zwiebel hinzufügen und die weiße Soße darüber gießen. Die beiseite gelegten Käsestücke darauf legen. Mit Petersilie bestreuen und genießen!