Käse-Würfel!

Name: Käse-Würfel!
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g Rinderhackfleisch; 300 ml Tomatensosse; 500 g Kartoffeln; 18 Scheiben Cheddar; 250 g Paniermehl; 2 Eier; 100 g Mehl; 1 L Pflanzenöl; Petersilie; Olivenöl

Kross, cremig, köstlich :)

4.6

20 Bewertungen

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 45 min

Zutaten fuer 6 Personen

250 g Rinderhackfleisch

300 ml Tomatensosse

500 g Kartoffeln

18 Scheiben Cheddar

250 g Paniermehl

2 Eier

100 g Mehl

1 L Pflanzenöl

Petersilie

Olivenöl

Kuechenutensilien

Zahnstocher

Schritt 1/4

Hackfleisch in Olivenöl anbraten, Tomatensosse hinzufügen und köcheln lassen. Kartoffeln schälen und kochen. Anschliessend zerdrücken und mit Salz, Pfeffer und Petersilie verfeinern.

Schritt 2/4

Mit Raclette Käse Würfel formen und mit Hilfe der Zahnstocher fixieren.

Schritt 3/4

Eine Schicht Kartoffelpüree in die Würfel füllen, eine Schickt Hackfleisch, erneut Kartoffelpüree und anschliessend mit Käsescheibe verschliessen.

Schritt 4/4

30 Minuten ins Gefrierfach stellen. Anschliessend in Mehl, Ei und Paniermehl tauchen und in einem grossen Topf voll heissem Öl panieren.

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