Gebackener Grünkohl mit Schinkenröllchen

Name: Gebackener Grünkohl mit Schinkenröllchen
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 1 Grünkohl; 6 Eier; Salz & Pfeffer; Schnittlauch; 8 Scheiben Putenschinken; Kurkuma; 1 Joghurt

Mit leckerem Joghurt-Dip

4.8

53 Bewertungen

Team

Chefclub

Gebackener Grünkohl mit Schinkenröllchen

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 20 min

Zutaten fuer 4 Personen

1 Grünkohl

6 Eier

Schnittlauch

Salz & pfeffer

8 Scheiben putenschinken

Kurkuma

1 Joghurt

Schritt 1/3

Grünkohl-Blätter in eine Kuchenform legen. In einer Schüssel 6 Eier, Schnittlauch, Salz und Pfeffer vermengen. In die Kuchenform mit dem Grünkohl leeren.

Schritt 2/3

Schinkenscheiben zu kleinen Röllchen formen und zwischen die Grünkohlblätter stecken. Im Ofen bei 170 Grad für 15 Minuten backen.

Schritt 3/3

Joghurt mit Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Kurkuma vermengen. In die Mitte des Grünkohls leeren. Anschneiden und genießen.

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