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Deftiger Nudelauflauf
Deftiger Nudelauflauf! Lässt Schlemmerherzen höher schlagen
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 30 min
Zutaten fuer 6 Personen
500 g Coquillettes
250 ml Sahne
150 g Speckwürfel
20 Scheiben roher Schinken
1 Reblochon-Käse
100 g Paniermehl
1 Knoblauchzehe
Petersilie
Schritt 1/5
Die gekochten Nudeln, die Sahne, die gehackte Petersilie und die gebratenen Speckwürfel in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2/5
Eine rechteckige Ofenform mit rohem Schinken auslegen und bei 160 °C 10 Minuten im Ofen backen. Vollständig abkühlen lassen, dann aus der Form lösen.
Schritt 3/5
Den Reblochon-Käse der Länge nach in zwei Hälften teilen und mit der Innenseite in eine Mischung aus Paniermehl, gehacktem Knoblauch und gehackter Petersilie tauchen.
Schritt 4/5
Die Coquillettes in die Schinken-Form geben und die beiden Reblochon-Hälften darauflegen.
Schritt 5/5
Bei 160 °C 12 Minuten im Ofen backen. Ofenwarm servieren.
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