Hawai-Rouladen!

Name: Hawai-Rouladen!
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 8 Scheiben Rinderrouladen; 1 Ananas; 8 TL Marmelade; 32 Scheiben Bacon; Butterschmalz

Sommer auf dem Teller und in den Rouladen

4.6

15 Bewertungen

Team

Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 30 min

Zutaten fuer 8 Personen

8 Scheiben Rinderrouladen

1 Ananas

8 TL Marmelade

32 Scheiben Bacon

Butterschmalz

Kuechenutensilien

Zahnstocher

Schritt 1/3

Ananas schälen und der Länge nach achteln. 4 Scheiben Bacon aneinander legen und ein Stück Ananas darin einwickeln.
Vorgang mit den 7 weiteren Ananasstücken wiederholen.

Schritt 2/3

Die Scheiben Rinderroulade mit Erdbeer-Marmelade bestreichen. Jeweils ein eingerolltes Stück Ananas darauf geben.
Die belegten Rinderrouladen einrollen, dazu zunächst die Seiten hochklappen.
Mit Zahnstochern fixieren.

Schritt 3/3

In einer Pfanne Butterschmalz erhitzen. Die Rouladen zunächst kräftig von allen Seiten anbraten und daraufhin bei geringer Hitze köcheln lassen.
Guten Appetit.

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