Spaghetti-Omelett!

Name: Spaghetti-Omelett!
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g Spaghetti; 5 Eier; 4 Scheiben Schinken; 100 g geriebener Emmentaler; 1 Kugel Mozzarella; 100 ml Tomatensoße; 100 g geriebener Mozzarella; Petersilie; Salz und Pfeffer

Ein gerolltes Träumchen

4.7

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Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 20 min

Zutaten fuer 4 Personen

300 g Spaghetti

5 Eier

4 Scheiben Schinken

100 g geriebener Emmentaler

1 Kugel Mozzarella

100 ml Tomatensoße

100 g geriebener Mozzarella

Petersilie

Salz und Pfeffer

Kuechenutensilien

Backblech

Backpapier

Schritt 1/3

Eier mit Emmentaler, Salz und Pfeffer mischen. Gekochte Spaghetti unterheben. Auf dem mit Backpapier belegtem Backblech anrichten. In den Ofen für 8 Min.

Schritt 2/3

Schinken und Mozzarella in Scheiben auf dem angebackenem Omelett verteilen. Zusammenrollen. Tomatensoße darauf geben, sowie den geriebenen Mozzarella.

Schritt 3/3

Im Ofen bei weiteren 7 Minuten goldgelb backen. Für das Auge und den Geschmack mit etwas Petersilie dekorieren und warm genießen.

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