Malteser-Kuchen!
Knusprig und soooo köstlich!!
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 min
Zutaten fuer 6 Personen
150 g Mehl
3 Eier
175 g Butter
150 g Zucker
30 g Kakaopulver
1/2 Päckchen Trockenhefe
1 TL Vanilleextrakt
50 g dunkle Schokolade
200 g Schokocreme®
3 Päckchen Malteser®
400 g weiße Schokolade
3 Konfierte Kirschen
Minze
Kuechenutensilien
Hitzebeständige Rührschüssel
Schritt 1/3
Mehl, Eier, Zucker, Kakaopulver, Vanilleextrakt, geschmolzene Butter, Trockenhefe und dunkle Schokolade langsam zu einem Teig verarbeiten bringen und mit der Schüssel bei 170° C 45 Minuten im Ofen backen.
Schritt 2/3
Den Kuchen vorsichtig aus der Form stürzen. Großzügig mit schokocreme® bestreichen. Anschließend vollständig mit Maltesern bedecken.
Schritt 3/3
Weiße Schokolade schmelzen und über den Kuchen geben. Mit den konfierten Kirschen und einigen Minzblättern dekorieren.
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