COFFEE-TALK: So gelingt das beste Tiramisu☕️

Willkommen beim Coffee-Talk! Hier werden Koch- und Backtipps exklusiv aus der Chefclub Community gesammelt und EUCH zur Verfügung gestellt. Diese Woche im Fokus: Mit diesen Tricks klappt das Tiramisu bestimmt!

Kristina postet auf Instagram allerlei Torten und Kuchenrezepte für Familien und Co. Sie hat uns außerdem ihr absolutes Lieblings-Tiramisu-Rezept aus Italien verraten:

"Zutaten für 8 Personen: 500g Mascarpone, 100g Schlagsahne, 100g Puderzucker, 2 EL Zitronensaft, 2-3 EL Milch, 150g Löffelb iskuits, 3/8 l starker kalter Espresso, 2 EL Alkohol nach Wahl, Kakopulver zum Bestäuben. WIchtig ist dass man die Biskuits immer gut mit Espresso tränkt. Außerdem schadet ein bisschen mehr Alkohol auch nicht ;)"

Hast du auch einen geheimen Küchentipp, den du ausnahmsweise mit uns teilen möchtest? Dann schreibe uns doch einfach eine Nachricht! Die Community wird sich freuen!