Trenza Ricky

Name: Trenza Ricky
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 40 ml de crema de leche; 1 tapa de tarta hojaldrada rectangular; 6 rebanadas de jamón cocido; 10 rebanadas de queso atuel; Perejil; Charola para horno; papel para horno; Tijeras

Un, dos, trenza un bocadito pa'delante, Maria! Un, dos, tres, un bocadito pa'atras!

4.5

25 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Ingrédients pour 6 personnes

40 ml de crema de leche

1 tapa de tarta hojaldrada rectangular

6 rebanadas de jamón cocido

10 rebanadas de queso atuel

Perejil

Charola para horno

papel para horno

Tijeras

Étape 1/4

Esparcir la crema de leche sobre la tapa de tarta hojaldrada. Colocar sobre la charola cubierta de papel para horno, esparcir perejil picado y agregar las rebanadas de jamón cocido

Étape 2/4

Enrollar la tapa de tarta a lo largo, después con la ayuda de unas tijeras, hacer cortes pequeños paralelos sin cortarlos por completo para no separar las rebanadas

Étape 3/4

Intercalar una rebanada hacia la derecha, otra hacia la izquierda y la tercera hacia el centro, recomienzar el procedimiento por todo el rollo hasta acabar. Meter al horno durante 12 minutos a 180°C

Étape 4/4

Hacer fundir el queso atuel en una sartén, agregarlo sobre la trenza. Comer caliente con mucho queso

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