Zapallitos gratinados

Name: Zapallitos gratinados
Total time: 8 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 3 zapallitos largos; 1 bola de queso mozzarella; 250 g de tomates cherry amarillos; 30 rebanadas de chorizo colorado; 250 ml de salsa de tomate; 1 plato para horno; Palillos chinos; Sal y pimienta

Coloridamente deliciosos!

4.5

25 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 8 min

Ingrédients pour 6 personnes

3 zapallitos largos

1 bola de queso mozzarella

250 g de tomates cherry amarillos

30 rebanadas de chorizo colorado

250 ml de salsa de tomate

1 plato para horno

Palillos chinos

Sal y pimienta

Étape 1/3

Cortar los zapallitos en 2. Poner 2 palillos chinos para apoyarte a cortar los zapallitos y obtener rebanadas uniformes. Cortar el queso mozzarella en rebanadas y los tomates cherry en rodajas. Doblar las rebanadas de chorizo colorado en 4

Étape 2/3

Colocar alternando el chorizo colorado, el queso mozzarella y los tomates cherry sobre las rebanadas de zapallitos

Étape 3/3

Poner la salsa de tomate en un recipiente, colocar los zapallitos encima. Meter al horno 20 minutos a 180 °C. Disfrutar

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