Pochola de chocolate a la banana

Name: Pochola de chocolate a la banana
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: French
Ingredients: tapa de tarta hojaldrada; banana; papel aluminio; 120 harina; chocolate negro; huevos; 30 azucar; manteca derretida; sambayon

Un postre tan elegante que no lo van a poder creer! 🤔🍌🍫🍰😍

4.5

20 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Ingrédients pour 4 personnes

tapa de tarta hojaldrada

banana

papel aluminio

120 harina

chocolate negro

huevos

30 azucar

manteca derretida

sambayon

Étape 1/4

Coloque los plátanos cara a cara en el centro de la masa de hojaldre para formar un óvalo. Enrolle los bordes de la masa sobre los plátanos para que coincidan con su forma.

Étape 2/4

Forme un rectángulo rígido del largo del espacio entre los plátanos con papel de aluminio y colóquelo en posición vertical entre los plátanos para formar 2 compartimentos.

Étape 3/4

Mezcle el chocolate derretido, la harina, los huevos, el azúcar y 25 g de mantequilla derretida, luego distribuya esta mezcla en los 2 compartimentos. Cepille la masa con el resto de la mantequilla derretida, coloque el pastel en la bandeja para hornear cubierta con papel encerado y hornee durante 25 minutos a 180 ° C.

Étape 4/4

Retire el papel aluminio del horno y vierta las natillas en la ranura. Cortar en trozos y luego probar.

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