Trenzado de chocolate

Name: Trenzado de chocolate
Total time: 24 min
Yield: 6 portions
Cuisine: French
Ingredients: 5 masas de hojaldre rectangulares; 100 crema de avellanas; 5 plátanos; 1 yema de huevo; 100 chocolate con leche; 75 chocolate blanco; 1 recipiente rectangular para horno; 3 moldes pequeños; 1 pincel

Es la fiesta en casa con solo 3 ingredientes 😋🍫

4.6

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Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 24 min

Ingrédients pour 6 personnes

5 masas de hojaldre rectangulares

100 crema de avellanas

5 plátanos

1 yema de huevo

100 chocolate con leche

75 chocolate blanco

1 recipiente rectangular para horno

3 moldes pequeños

1 pincel

Étape 1/3

Corte la masa de hojaldre por la mitad a lo largo. Haga cortes paralelos con intervalos de 1 cm. Coloque la crema de avellanas sobre las tiras. Corta los plátanos por la mitad a lo largo y colócalos encima de la crema sobre la pasta. Enrolla la pasta a lo largo.

Étape 2/3

Coloque los moldes pequeños sobre el recipiente rectangular agregue los rollos de plátano y pasta, girándolos para formar una vivorita. Con un pincel, agrega yema de huevo para barnizar y luego hornear durante 30 minutos a 170 ° C.

Étape 3/3

Divide el chocolate con leche derretido en 2 de los moldes. Coloque 50 g de chocolate blanco derretido en el último molde. Agregue el resto del chocolate blanco derretido a uno de los moldes de chocolate con leche y mezcle. Disfruta sumergiendo los rollos de plátano en el chocolate.

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