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Calabacines gratinados
Coloridamente deliciosos!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 8 min
Ingredientes para 6 personas
3 calabacines
1 bola de mozzarella
250 g de tomates cherry amarillos
30 rebanadas de chorizo
250 ml de salsa de tomate
1 plato para horno
Palillos chinos
Paso 1/3
Cortar los calabacines en 2. Coloca 2 palillos chinos para cortar los calabacines hasta tocar los palillos y tener rebanadas uniformes. Cortar la mozzarella en semi-rebanadas y los tomates cherry en rodajas. Doblar las rebanadas de chorizo en 4
Paso 2/3
Colocar el chorizo, la mozzarella y los tomates cherry alternadamente sobre las rebanadas de calabacines
Paso 3/3
Agregar la salsa de tomate a un recipiente, colocar los calabacines encima. Meter al horno 20 minutos a 180 °C. Disfrutar
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