Cochinillos comestibles

Name: Cochinillos comestibles
Total time: 30 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 masa de pizza; 50 fideos de coditos cocidos; 20 jamon cocido; 20 parmesano; 1 yema de huevo; 1 salchicha; 5 aceitunas negras

Unos deliciosos cochinillos con un relleno de rechupete! 😍🍝🐷🐽

4.7

31 opiniones

Equipo

Chefclub

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He hecho esta receta

Tiempo total : 30 min

Ingredientes para 5 personas

2 masa de pizza

50 fideos de coditos cocidos

20 jamon cocido

20 parmesano

1 yema de huevo

1 salchicha

5 aceitunas negras

Paso 1/4

Corte 1 masa de pizza en 5 partes iguales y la segunda en 10 partes. Cortar la mitad de las partes de la segunda masa en 2 a lo largo y luego en 3 de forma vertical. Forme cada pieza en una bola para obtener 30.

Paso 2/4

Cocine los coditos en agua hirviendo con sal, escúrralos y luego agregue las tiras de jamón cocido y el queso parmesano, revuelva. Coloque 1 cucharadita de esta mezcla en el medio todas las partes restantes de masa cortada en 5 y forme bolas.

Paso 3/4

Coloque el vaso en el centro de la bandeja para hornear con papel vegetal y coloque las 5 bolas más grandes alrededor. Acomode las 5 bolas medianas en la parte superior. Coloque 2 bolas pequeñas frente a las más grandes para formar las patitas, 2 más entre la cabeza y el cuerpo para formar los brazos y 2 más en la cabeza, presiónelos un poco para crear las orejas. Añada yema de huevo.

Paso 4/4

Corte 5 rebanadas de salchicha y retire 2 discos pequeños con la ayuda de un popote para crear la nariz del cerdito. Cortar 10 discos pequeños de aceitunas negras. Pegue las salchichas en las bolas grandes y coloque los discos de aceituna para crear los ojos. Hornear durante 20 minutos a 160 ° C, después de 10 minutos pegar los Knacki® en las bolas grandes y hacer los ojos en la parte superior con los discos de aceituna, quitar el vaso y disfrutar.

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