Equipo
Chefclub
Tiempo total : 1 h 30
Preparacion : 30 min, Reposoo : 1 h
6 galletas de helado
8 malvopinionescos
10 fresas
265 bizcochos
glaseado
390 chocolate blanco
colorante naranja
Paso 1/3
Colocar los sándwiches de helado en 2 filas de 3 muy apretadas. Colocar un cortador en forma de pez encima y recortar en forma de pececito. Colocar en el congelador. Reservar un poco de chocolate blanco, fundir el resto y mezclarlo con el colorante alimentario naranja.
Paso 2/3
Cubrir las galletas sándwiches de helado con la naranja de chocolate. Cortar las fresas en rodajas finas para hacer las escamas del pez y cortar los caramelos ácidos para hacer las aletas y la cola. Añada los globos oculares de azúcar y coloque el pez sándwich de helado en un plato junto con las galletas trituradas.
Paso 3/3
Clave un palillo en cada uno de los malvopinionescos y cubra con el glaseado azul. Añada una galleta dorada a cada malvopinionesco. Hacer bolitas con el chocolate blanco para decorar, sirva con los sándwiches de helado y ¡disfrute!
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