Corona de croissants de chocolate!

¡El postre que lo tiene todo en uno! 🥐😍🍫

4.5

25 opiniones

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Equipo

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Ingredientes para 4 personas

6 plátanos

3 masa de hojaldre

5 nutella

0,5 azúcar moreno

145 almendras en laminas

Paso 1/3

Cortar el hojaldre en varios triángulos (uno debe ser más grande que un plátano). Superponer los triángulos más pequeños y añadir el triángulo con el plátano encima. Dar la vuelta a todo y se asemejará a un croissant. Colocar en una fuente redonda y repetir el proceso con 2 plátanos más. Hornear durante 30 minutos a 170 ºC.

Paso 2/3

Sacar los croissants de plátano del horno. Colocar en el centro la nutella y las almendras en láminas.

Paso 3/3

Cortar el plátano restante en rodajas y crear una forma de rosa. Caramelizar los plátanos en una sartén con el azúcar moreno. Colocar en el centro del plato sobre la nutella. A disfrutar.

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