Mano de horror

Rellena de carne y con salsa de tomate en el centro! 馃枑馃崊馃懟

4.5

10 valoraci贸nes

Chefclub

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Tiempo total : 20 minutos

Ingredientes para 4 personas

400 g de carne picada

4 huevos

1 tomate

aceite de girasol

1 masa de pizza

400 ml de salsa de tomate

150 g de pan rallado

harina


Utensilios

Ca帽ita

Guantes de latex

Papel vegetal


Etapa 1/4

Llene el guante de l谩tex previamente lavado con la carne picada, manipul谩ndolo bien para que la carne entre en todos los dedos. Coloque el guante sobre un tomate y luego col贸quelo en el congelador 1 hora.

Etapa 2/4

Usando el taz贸n, corte 2 discos de la masa de pizza. Coloque el popote en uno de los discos y coloque el segundo disco sobre 茅l. Cierre bien los bordes y luego sople con la ca帽ita para formar un domo de pizza. Forme una peque帽a cruz con el resto de la masa y col贸quela a un lado del domo para formar las arterias de un coraz贸n. Coloque todo en una bandeja cubierta con papel vegetal y hornee durante 15 minutos a 180 掳 C.

Etapa 3/4

Sacar del congelador, cortar el guante para quitar la mano de carne. Empanice la mano pas谩ndola sobre el harina, los huevos batidos y el pan ralla, luego fr铆ala.

Etapa 4/4

Escurra la mano frita y coloque el n煤cleo de masa de pizza en ella. Cava un peque帽o agujero en la masa y llena el coraz贸n con salsa de tomate. Rompe el coraz贸n y luego disfruta.

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