.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Cordon bleu en crepa!
Una deliciosa receta para apapachar a tu familia! ❤️🥰
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 40 min
Ingredientes para 3 personas
6 pechugas de pollo
150 mozzarella rallada
300 salsa bechamel
350 harina
4 huevos
500 leche
50 mantequilla
2 lonchas de jamón
4 lonchas de tocino
pimentón dulce
curry
sal y pimienta
Paso 1/4
Colocar las pechugas de pollo entre 2 hojas de papel vegetal y luego golpéalas con el rodillo para aplanarlas. Forrar el fondo de cada molde con 1 pechuga de pollo y luego distribuir el queso mozzarella y la salsa bechamel por encima. Cerrar los moldes con las otras pechugas de pollo. Sazonar con sal y pimienta y espolvorear curry y pimentón dulce. Hornear durante 20 minutos a 180 ° C.
Paso 2/4
Mezclar la harina y los huevos y luego agregar la leche mientras revuelves. Agregar sal y luego la mantequilla derretida para obtener una masa para crepas.
Paso 3/4
Cortar 4 triángulos de cada loncha de jamón y luego coloca 4 en 1 sartén. Vierta 1 cucharón de masa para crepes encima y cocine. Repetir. Asar las lonchas de beicon en la sartén y luego vierta 1 cucharón de masa para crepes encima. Hornear los crepes.
Paso 4/4
Sacar del horno y desmoldar cada crepe, luego doblarlos y sujetarlos con palillos. Hornear los envueltos de crepe durante 10 minutos a 170 ° C. Sacar del horno, quitar los palillos y disfrutar.
Descubre tambien
GENERAL-Nuestras otras recetas
Ninho de batata palha & linguiça
¡Croissants de caramelo y manzana!
Croissants de caramelo y manzana!
¡Ramo de flores con chocolate!
Ramo de flores con chocolate!
¡Sándwich de solomillo de ternera!
Sándwich de solomillo de ternera!
¡El pastel y su bola de azúcar gigante!
El pastel y su bola de azúcar gigante!
Comparte con la comunidad!
Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o truco si encaja mejor con tu comentario.
0/400 Limite de caracteres