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Donuts de piña!

Name: Donuts de piña!
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 cdas azúcar; 1 caja piña; 250 ml leche; 1 pieza huevo; 250 gramos chocolate blanco caramelizado; 1,5 l aceite de girasol; pm sal; 1 cda levadura en polvo; pm azúcar en polvo; 375 gramos harina; 10 piezas cerezas al marasquino; 250 gramos nuez picada

Una receta muy dulce que te va a sorprender. 😁🍩

4.3

30 opiniones

Equipo

Chefclub

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He hecho esta receta

Tiempo total : 45 min

Coccion : 45 min

Ingredientes para 3 personas

2 cdas azúcar

1 caja piña

250 ml de leche

1 pieza huevo

250 gramos chocolate blanco caramelizado

1,5 l d'aceite de girasol

sal

1 cda levadura en polvo

azúcar en polvo

375 gramos harina

10 piezas cerezas al marasquino

250 gramos nuez picada

Paso 1/3

Calentar el aceite a 175 ºC. Mezclar en un bol la harina, el azúcar, la levadura en polvo, el huevo, la leche, 2 cucharadas de aceite y la sal. Coloque una rodaja de piña y una cereza al marasquino en la cuchara con ranuras. Acercar la cuchara al aceite y verter con cuidado la masa en el cazo, lo justo para cubrir la rodaja de piña. Freír hasta que se dore y se cocine. Colocar en una rejilla y continuar con el resto de la masa y las rodajas de piña.

Paso 2/3

Introducir una cuchara de madera en una pinta de helado. Pase el helado por el chocolate caramelizado derretido y, a continuación, directamente por las nueces picadas. Con un cuchillo caliente, cortar el helado para crear 3 rebanadas.

Paso 3/3

Colocar un disco de helado sobre uno de los donuts de piña al revés. A continuación, colocar otro donut encima. Coger el cortador de manzanas y poner encima de la piña y espolvorear con azúcar en polvo. Sirva y disfrute.

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