Tarta remolino

Name: Tarta remolino
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 masas de hojaldre rectangular; 3 lonchas de jamón cocido; 3 mozzarellas en bola; 15 tomates cherry; Orégano; 1 huevo; Semillas de amapola; Sal y pimienta

Un remolino de sabores a compartir entre amigos

4.5

20 opiniones

Equipo

Chefclub

Gana un regalo!

Cocina, publica, consigue 50 likes y gana un regalo!

He hecho esta receta

Tiempo total : 40 min

Ingredientes para 6 personas

2 masas de hojaldre rectangular

3 lonchas de jamón cocido

3 mozzarellas en bola

15 tomates cherry

Orégano

1 huevo

Semillas de amapola

Sal y pimienta

Paso 1/4

Extender las masas de hojaldre y recortar 5 bandas rectangulares de 8 cm de ancho. Cortar cada loncha de jamón en 3 tiras, la mozzarella en medias rodajas y los tomates cherry en 2 mitades.

Paso 2/4

Colocar sobre cada banda de hojaldre 2 trozos de jamón , 5 medias rodajas de mozzarella y 5 mitades de tomate cherry. Salpimentar y espolvorear la parte de arriba de las bandas con orégano. Con ayuda de un dedo, untar los bordes de las bandas de hojaldre con agua y, a continuación, sellarlos.

Paso 3/4

Enrollar el primer churro sobre sí mismo y seguir enrollando sucesivamente los demás churros para formar una espiral sobre la placa de horno recubierta de papel vegetal.

Paso 4/4

Untarlo todo con yema de huevo y espolvorear las semillas de amapola. Hornear durante 30 minutos a 190ºC. Degustar caliente.

Comparte con la comunidad!

Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o truco si encaja mejor con tu comentario.