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Tapas de Halloween
Asustarán tu estómago!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 30 min
Ingredientes para 4 personas
2 masas de pizza
100 g de salsa de tomate
50 g de mozzarella rallada
2 aceitunas negras sin hueso
3 lonchas de queso Emmental
30 g de carne picada
3 bolitas de mozzarella
1 yema de huevo
3 fideos codito
1 fuente para horno
Papel para horno
Hilo de algodón
Paso 1/4
Dibujar seis féretros, seis cículos y tres rectángulos. Untar tres féretros con salsa de tomate y espolvorear con queso rallado; a continuación cubrir los féretros con los restantes tres y unir la masa con la ayuda de un tenedor.
Paso 2/4
Untar con salsa de tomate tres círculos. Cortar las aceitunas en rodajas y el Emmental en finas cintas. Colocar 2 rodajas de aceitunas a modo de ojos sobre los tres círculos con salsa y cubrir el resto del rostro con el Emmental a modo de momia. Cubrir las bolitas de mozzarella con la carne picada y a su vez envolver con los tres círculos restantes de masa y atar con el hilo a modo de paquete. Espolvorear con mozzarella rallada los tres rectaángulos, enrollarlos y darles forma de hueso.
Paso 3/4
Colocar todas las formitas en una fuente para horno cubierta papel para horno, untar éstas con yema de huevo y hornear a 180°C durante 20 minutos. Una vez fuera del horno dibujar una cruz con ketchup sobre los féretros, retirar el hilo y sobre las bolas de masa colocar un fideo codito a modo de tallo de calabaza.
Paso 4/4
Disfrutar!
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