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Mini hot-cakes en bol de beicon!
Una deliciosa combinación de la que no te puedes perder! 😍🤪🥓🥞
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 45 min
Ingredientes para 4 personas
beicon
130 harina
1 levadura
12 sal
1 huevo
180 leche
40 mantequilla derretida
plátanos
nueces
sirope de arce
chantilly
decoración de azúcar
fresas
arándanos
coulis de frutos del bosque
crema batida
Paso 1/3
Colocar las rebanadas de beicon sobre el tazón, colocar el segundo tazón sobre el beicon y hornear por 20 minutos a 180 ° C. Repetir 3 veces.
Paso 2/3
En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear. Agregar el huevo, la leche y la mantequilla y mezclar hasta que estén combinados. Verter la masa en el fondo de la botella vacía y caliente la tapa sobre una vela, use un pincho para hacer un agujero en la parte superior y luego use la botella para dispensar la masa en una sartén engrasada. Cocinar hasta que se formen burbujas, luego agregar chispas o arándanos si lo desea. Voltear rápidamente.
Paso 3/3
Verter los mini hot-cakes en los tazones de beicon, agregar fresas, plátanos, más chispas, nueces, mantequilla y jarabe de arce al gusto. ¡Disfrutar!
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