Chips de raclette!

El completo arte de las papas! 馃ぉ馃馃

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20 {duration, plural,=1 {minute}other {minutes} - 4 personnes

Hecho por la comunidad

Ingredientes

2 patatas grandes

1/2 queso raclette

8 rebanadas de jam贸n curado

Aceite de oliva

Pepinillos

Pimienta

Utensilios

Palillos chinos

1 aparato para raclette

1. Cortar 2 bloques rectangulares grandes de cada patata. Colocar los bloques entre 2 palillos y realiza cortes paralelos a lo ancho hasta que el cuchillo toque los palillos. Voltear los bloques de patata y marcarlos de la misma manera en el otro lado de la diagonal.

2. Estirar los bloques cortados entre 2 tenedores y luego freirlos, manteni茅ndolos estirados.

3. Derretir el queso en la parrilla de raclette, luego verter una capa sobre cada bloque de patatas fritas. Condimentar con pimienta, agregar 2 rebanadas de jam贸n en cada una y disfrutar como una tostada.

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