Equipo
Chefclub
Tiempo total : 2 h 45
Preparacion : 10 min, Coccion : 35 min, Reposoo : 2 h
salchichas
patatas cocidas
masa para tortitas
bacon
jarabe de arce
canela
huevos
salsa barbacoa
paprika
perejil
Paso 1/5
Extienda la carne de salchicha en una bandeja para hornear. Coger el bacon y crear una trama con las lonchas. Colocar las patatas fritas en una sartén caliente y verter la masa de las tortitas por encima. Deje que se cocine.
Paso 2/5
Colocar las patatas fritas y la tortita sobre la carne de salchicha. Enrollar sobre sí mismo. Envolver el bacon firmemente sobre el rollo de salchicha. Asegurar con los pinchos.
Paso 3/5
Coloque el rollo en una parrilla y vierta jarabe de arce sobre todo. Espolvorear con canela. Deje que se cocine completamente.
Paso 4/5
Cocer los huevos enteros en la parrilla. Retirar las cáscaras en agua helada. Colocar los huevos en un frasco con jarabe de arce y salsa barbacoa. Dejar que se marinen. Sacar del tarro y espolvorear los huevos con pimentón.
Paso 5/5
Espolvorear perejil sobre el rollo y servir con el huevo. Que lo disfrute.
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