.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Sándwich frito para llevar!
¡Un clásico italiano renovado con estilo! ❤️❤️
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 35 min
Ingredientes para 4 personas
500 harina
15 levadura de cerveza
20 agua
10 leche
10 sal
3 lonchas de jamón crudo
2 tomates
rúcula
1 mozzarella de búfala
aceite de semilla
Paso 1/4
Para la masa de albóndigas fritas, preparar una levadura mezclandola con el agua tibia. Agregar la harina y la leche y mezclar. Dividir la masa en 4 partes y dejar reposar durante 15 min.
Paso 2/4
Estirar las 4 bolas obtenidas en círculos grandes y freír en aceite hirviendo.
Paso 3/4
Desinflar las albóndigas fritas secas del exceso de aceite y hacer un corte que comience desde el exterior hacia el centro. Dividir la bola de masa frita en 4 partes y condimentar cada parte con un elemento diferente. Doblar cada parte sobre 4 bolas de masa frita para formar un triángulo grande relleno.
Paso 4/4
Servir caliente
Descubre tambien
GENERAL-Nuestras otras recetas
Ninho de batata palha & linguiça
¡Croissants de caramelo y manzana!
Croissants de caramelo y manzana!
¡Ramo de flores con chocolate!
Ramo de flores con chocolate!
¡Sándwich de solomillo de ternera!
Sándwich de solomillo de ternera!
¡El pastel y su bola de azúcar gigante!
El pastel y su bola de azúcar gigante!
Comparte con la comunidad!
Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o truco si encaja mejor con tu comentario.
0/400 Limite de caracteres