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Bizcocho whiscola
Un bizcocho de copeteo para los más grandes!🍻🍰🤓
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
Ingredientes para 4 personas
20 ml de Coca-Cola ®
260 g de harina
3 huevos
150 g de chocolate en polvo
1 L de nata espesa
250 g de mascarpone
50 g de azúcar glas
500 g de chocolate
4 ml de whisky
1 botella de Coca-Cola ®
Papel vegetal
1 cúter
1 bandeja para horno
Paso 1/4
Retire la etiqueta de la botella de Coca-Cola ® y guárdela. Recorte un rectángulo de 20 x 5 cm en la botella. Derrita el chocolat, viértalo en la botella y gírelo para cubrirlo. Retire el exceso de chocolate y reserve 1 hora en el la nevera.
Paso 2/4
Mezcle la harina, el chocolate en polvo, los huevos y la Coca-Cola ®. Agregue la masa sobre la bandeja para hornear. Hornear durante 7 minutos a 180ºC. Batir el mascarpone con la nata espesa, azúcar glas y whisky.
Paso 3/4
Extienda una capa de nata montada en el fondo de la botella alargada. Cortar el pastel de chocolate en rodajas y colocar 2 en la botella. Cubrir con la nata montada, poner en el pastel y comenzar a llenar nuevamente. Termine con una rebanada de pastel del tamaño del rectángulo cortado de la botella. Reservar 1 hora en la nevera.
Paso 4/4
Al salir de la nevera, corte la botella con el cúter y vuelva a colocar la tapa y la etiqueta sobre la botella de chocolate. Corte con un cuchillo grande y disfrute.
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