Mega rollo de lasaña

Name: Mega rollo de lasaña
Total time: 30 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 400 carne molida; 100 parmesano; perejil; 1 huevo; sal y pimienta; 25 lasagna; salsa de tomate; queso rallado; 2 bolas de mozzarella

Enrollado siempre sabe mejor😋🍝

4.5

15 opiniones

Equipo

Chefclub

Gana un regalo!

Cocina, publica, consigue 50 likes y gana un regalo!

He hecho esta receta

Tiempo total : 30 min

Ingredientes para 5 personas

400 carne molida

100 parmesano

perejil

1 huevo

sal y pimienta

25 lasagna

salsa de tomate

queso rallado

2 bolas de mozzarella

Paso 1/3

En un tazón, añada la carne molida, el queso, el perejil, el huevo, la sal y la pimienta y revuelva. En una bandeja para hornear con papel encerado, forme un tronco uniforme con la carne en el centro de la bandeja. Hornee por 20 minutos a 170 ° C.

Paso 2/3

Forre otra bandeja para hornear con papel encerado y cubra la superficie con las hojas de lasaña sobrepuestas. Cubra la pasta con una fina capa de salsa de tomate, seguido de una capa de queso rallado. Coloque el tronco de carne centrado en un extremo de la pasta y coloque una bola de mozzarella a cada lado de la carne. Usando las esquinas del papel, levante el borde y enrolle toda la pasta con la carne formando un tronco. Cubra el tronco con más salsa de tomate y queso rallado. Hornee por 10 minutos a 170 ° C.

Paso 3/3

Decorar con hojas frescas de albahaca. ¡Disfrutar!

Comparte con la comunidad!

Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o truco si encaja mejor con tu comentario.