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Fiesta de churros
Estáis todos invitados! 😍🍩
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
Ingredientes para 4 personas
60 mantequilla
250 agua
60 azúcar
sal
225 harina
2 huevos
aceite
nata montada
chocolate
perlas de azucar
Azúcar glas
sirope de caramelo
pasta de colores
Paso 1/3
En una cacerola a fuego alto, derrita la mantequilla con el agua, el azúcar y una pizca de sal. Apaga el fuego y agrega la harina. Mezcle hasta obtener una pasta homogénea. Luego agrega los huevos a la masa.
Paso 2/3
Corta la parte superior de las botellas y forma agujeros en forma de estrella en las tapas. Corte una esquina inferior de cada bolsa de plástico e inserte las tapas de las botellas en ella para construir 4 mangas pasteleras.
Paso 3/3
Divide la masa uniformemente entre las bolsas de plástico y cocina los churros en el aceite hirviendo en la olla de fondue. Toma los churros con los tenedores para fondue y disfrútalos sumergiéndolos en crema batida, crema de avellanas ®, caramelo o espolvoreando azúcar glas.
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