Equipo
Chefclub
Tiempo total : 45 min
Preparacion : 30 min, Coccion : 15 min
5 helado de vainilla chefclub
220 azúcar moreno
50 chocolate blanco
50 mantequilla
colorante alimenticio amarillo
Paso 1/3
Para la bola: cubra la bola con papel de plástico y sumérjala en chocolate blanco derretido, y después en agua helada. Mezclar un poco de chocolate blanco derretido con colorante alimentario rojo y utilizarlo para hacer las costuras. Dejar a un lado.
Paso 2/3
Derretir el azúcar moreno y hacer el caramelo. Añadir la mantequilla y la flor de sal.
Paso 3/3
En un bol grande, mezclar las palomitas con los cacahuetes y el caramelo. Moldear en un gorro para hacer la cabeza y en una pequeña placa para hacer la visera. Cubrir el interior con chocolate blanco y rellenar con helado. Colocar la bola encima y añada cacahuetes para terminar. Diviértase.
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