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Bola de bacon y tortitas!
Servido con un McMuffin de huevo casero 🥪🍳🥓
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 55 min
Preparacion : 10 min, Coccion : 35 min, Reposoo : 10 min
Paso 1/2
Calentar la sartén y cocer la salchicha. Hacer una tortilla con 3 huevos y verter en una sartén caliente con mantequilla derretida. Colocar las patatas rosti, la salchicha, la salsa barbacoa y el queso cheddar en el centro de la tortilla. Añadir un poco de pimentón para sazonar y dar color, junto con la cebolleta y doblar por todos los lados. Colocar sobre una tostada.
Paso 2/2
Hacer bolas con la masa de las tortitas y meterlas en el congelador hasta que se endurezcan. Envolverlas en los trozos de beicon y ponerlos a cocer en el horno. Servir con el bocadillo y ¡buen provecho!
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