Heladitos de trufas

Colorido, delicioso y divertido... Te encantarán!

4.5

20 opiniones

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Equipo

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Tiempo total : 40 min

Ingredientes para 4 personas

500g de chocolate negro

300g de chocolate blanco

250ml nata espesa

3 pinchos para brocheta

5 conos

Colorante en polvo rojo

Colorante en polvo verde

Colorante en polvo azul

Fideos al cacao multicolores

Gominolas varias

Paso 1/4

Cortar el chocolate negro en cubos y colocarlo en un bol. Romper en hervor la nata espesa. Luego, incorporar la nata en el chocolate. Reservar en el congelador durante 6 horas. Una vez fuera, hacer 5 esferas con la preparación.

Paso 2/4

Cortar al medio los pinchos para brocheta y pinchar con ellos las esferas de chocolate. Derretir el chocolate blanco y dividirlo en 3 boles. En cada uno de ellos, incorporar un colorante en polvo diferente.

Paso 3/4

Con la ayuda de los pinchos, sumergir las esferas de chocolate en los diferentes colores.

Paso 4/4

Cortar la punta de los conos. Insertar las bolas de chocolate en los conos y retirar desde el hueco de abajo los pinchos. Decorar los helados con los fideos al cacao y gominolas. Disfrutar.

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