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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 25 min
Descripcion
La cena de Navidad no tiene que ser difícil para ser impresionante. Te mostramos como puedes hacer de manera fácil una corona de muñecos de nieve rellenos de salchicha, perfectos como aperitivo o un plato para los niños, con un sabor inconfundible a pizza.
250 g de mozzarella rallada
3 masas de pizza
6 salchichas cocktail
200 ml de salsa de tomate
1 mozzarella en bola
8 aceitunas negras
1 zanahoria
1 pimiento rojo
1 brócoli
Albahaca
1 molde redondo
Paso 1/4
Espolvorear la mozzarella sobre el fondo del molde. Obtener seis esferas de la primera masa y forzar dentro de cada una de ellas una salchicha e invertir las esferas a modo de ocultar la salchicha.
Paso 2/4
Cortar otra de las masas en cuatro, servir una cucharada de salsa de tomate sobre cada cuarto, cubrir la salsa con una rodaja de mozzarella, luego agregar aceitunas y albahaca sobre las rodajas de mozzarella. Finalmente, cerrar la masa formando esferas.
Paso 3/4
Repetir las etapas 1 y 2 a modo de obtener dos esferas con salchicha y dos esferas grandes de mozzarella. A continuación, colocar las seis esferas grandes a modo de cuerpo de los muñecos de nieve y las esferas pequeñas a modo de las cabezas. Hornear a 180°C durante 20 minutos.
Paso 4/4
Cortar bufandas de pimiento, botones y ojos de aceituna y narices de zanahoria para los muñecos de nieve. Finalmente colocar un brócoli cocido en el centro del molde.
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