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Tapas light
Hamburguesas con pan de champiñones y otras ideas! 😍🍔💚 Por porción: solamente 450 calorías!
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 40 min
Ingredientes para 4 personas
1 pepino
12 tomates cherry
200 feta
10 aceitunas negras
4 mini carnes de hamburguesa
8 champiñones grandes
1 tomate
1 cebolla roja
lechuga
cebollino
6 bolitas de mozzarella
18 lonchas de bresaola (jamon italiano)
queso de untar a las finas hierbas light
Paso 1/4
Corta el pepino en cuartos, quita el núcleo de las secciones y pélalas hasta la mitad. Combina 6 tomates cherry cortados en trozos, el queso feta cortado en cubitos y las aceitunas negras en trozos. Rellene los pepinos con esta mezcla.
Paso 2/4
Asa las mini carnes de carnes y los champiñones grandes, luego forma hamburguesas con 1 rodaja de tomate, 1 cebolla morada, 1 hoja de ensalada, usando los champiñones como bollos.
Paso 3/4
Forme 2 muescas en forma de una cruz en un lado de cada tomate cherry restante y luego siembre una ramita de cebollino. Coloque 1 bola de mozzarella entre los pétalos de los tomates cherry.
Paso 4/4
Coloque 1 cucharada de queso a las finas hiervas en medio de 3 rebanadas de bressaola, dóblelas en una luna y luego ciérrelas con las ramitas de cebollino.
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