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Pechugas de pollo rellenas!
Con su jalapeño picosito y su queso derretido! 🌶🔥😜🍗🧀
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 1 h 30
Ingredientes para 4 personas
4 pechugas de pollo
3 huevos
2 tazas de pan rallado
4 jalapeños
0,5 taza de cheddar rallado
150 queso untable
4 beicon
8 patatas
paprika
ajo en polvo
sal y pimienta
Paso 1/3
Hacer un corte en el centro de cada pechuga de pollo. Mezclar harina, sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón. Cubrir la pechuga de pollo completamente con harina sazonada, luego cubra con los huevos batidos y finalmente, cubra con pan rallado. Corta las tiras de beicon por la mitad y colócalas en el interior de las ranuras.
Paso 2/3
En un tazón pequeño, mezcle la mitad del queso cheddar, el queso crema y el ajo en polvo. Rellena los jalapeños con la mezcla de queso. Coloque el popper de jalapeño encima del tocino en el centro de cada pechuga de pollo. Cubre el popper jalapeño con el resto del queso cheddar.
Paso 3/3
Cubre el fondo de una cazuela con patatas. Coloque las pechugas de pollo encima de las patatas. Hornee por 30-40 min a 180 ° C. (Para asegurarse de que su pollo esté listo, inserte un termómetro en la parte más gruesa de la carne, debe registrar 70 ° C). ¡Disfrute!
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