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Barbacoa para el aperitivo!
Para que la velada de la barbacoa comience bien 😋
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 1 h 05
Preparacion : 30 min, Coccion : 35 min
Paso 1/3
Alinear los chipolatas, aplastar los chipolatas con 2 palillos para dividirlos en 3. Girar la división y cortar los chipolatas en 3 partes iguales. Disponer las chipolatas en 4 filas de 5 sobre la masa de pizza, cortar la masa de pizza en 4 tiras utilizando las salchichas chipolatas como guía, doblar las tiras de masa de pizza sobre las chipolatas y cortar las tiras de masa rellenas en 5. Colocar el hojaldre de las chipolatas en una bandeja de horno, pincelar con yema de huevo, presionar el hojaldre con un tenedor y asar durante 20 minutos.
Paso 2/3
Picar el perejil en trozos finos, añadir el queso fresco y mezclar hasta que quede suave y reservar. Cortar una espiral en el Camembert, desenrollar el Camembert, extender la mezcla de perejil y queso fresco y enrollar el Camembert. Formar un molde de sol con papel de aluminio utilizando el envoltorio del Camembert como plantilla, colocar el Camembert relleno dentro del molde de aluminio y cocinar en la barbacoa con la tapa puesta durante 15 minutos.
Paso 3/3
Colocar un círculo de ensalada en un plato, poner los tomates cherry, colocar el queso camembert en el centro, los rollitos de chipolatas hojaldradas y a disfrutar.
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