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Paleta de quiche
La receta es más apetitosa que el título!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
Ingredientes para 6 personas
1 pasta quebrada
6 salchichas estilo Viena
4 huevos
200 ml de crema entera
1 jitomate
300 g de queso cheddar
Cebollín
6 palillos para brocheta
Paso 1/5
Coloca la pasta quebrada sobre un molde para tarta y métela al horno durante 15 minutos a 180 °C.
Paso 2/5
Parte 1/3 de cada salchicha y colócalas sobre la pasta quebrada formando una estrella
Paso 3/5
Coloca los palillos para brocheta en cada salchicha y atraviesa el borde de la pasta
Paso 4/5
Mezcla los huevos, la crema entera, el jitomate picado en cubitos y el resto de las salchichas cortadas en trozos pequeños junto con el cebollín, revolver la mezcla y agregarla sobre la tarta
Paso 5/5
Mete al horno durante 10 minutos a 180°C. Disfruta tu paleta quiche acompañada con queso cheddar fundido
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