Tarta de 2 manzanas!

Name: Tarta de 2 manzanas!
Total time: 40 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 200 helado de vainilla chefclub; 100 caramelo salado; 3 mikado; 3 menta; 200 puré de manzana; 4 manzanas; 3 pasta de hojaldre; azúcar moreno

Un postre delicioso con un efecto óptico perfecto! 🍎🍦❣️😋

4.6

40 reseñas

Equipo

Chefclub

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Tiempo total : 40 min

Ingredientes para 3 personas

200 helado de vainilla chefclub

100 caramelo salado

3 mikado

3 menta

200 puré de manzana

4 manzanas

3 pasta de hojaldre

azúcar moreno

Paso 1/3

Corta el fondo de las botellas de plástico y coloca 1 cucharada de helado en cada fondo. Cubra el cuello de una de las botellas con film transparente. Empuje el cuello sobre el helado para formar un hueco y vierta caramelo salado en cada hueco.

Paso 2/3

Coloca 30 minutos en el congelador. Poner una botella encima de la otra pegando la parte del helado y luego volver a colocarlos en el congelador durante 30 minutos. Sacar del congelador, desmoldar y meter 1 palillo para brocheta en cada helado. Cubrir el helado con chocolate derretido, dejar secar y luego retirar los palillos de brochetas. Reemplaza los palillos con el Mikado pegándolas con chocolate.

Paso 3/3

Cortar 3 discos de 1 pasta de hojaldre y pincharlos con un tenedor. esparcir el puré en estos discos. Cortar las manzanas en tiras muy finas y colocarlas sobre los discos. Espolvorear azúcar morena y hornear durante 30 minutos a 170 ° C. Sacar del horno, colocar las manzanas heladas sobre las tartas. Decorar con 1 hoja de menta y disfrutar.

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