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Pastel de cabra
No es lo que creen!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 10 min
Ingredientes para 4 personas
1 pasta de hojaldre
4 huevos
250 ml de media crema
1 cebolla
300 g de tocino
2 queso de cabra
Perejil
Sal y pimienta
1 recipiente
Paso 1/2
Colocar la pasta de hojaldre en el recipiente para pastel y dejar que la pasta cuelgue por los bordes. Revolver los huevos con la media crema, la cebolla picada, el perejil , la sal, la pimienta y el tocino.
Paso 2/2
Organizar los 2 trozos de queso de cabra sobre la pasta de hojaldre y añadir la mezcla encima. Doblar la masa para cerrar el pastel y hornear durante 30 minutos a 170 ° C. Desmoldar, cortar en rodajas y disfrutar.
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