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Tirami-cementerio
Una receta de terror!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 30 min
Preparacion : 30 min
Ingredientes para 8 personas
6 huevos
150 g de azúcar
750 g de mascarpone
65 g de chocolate amargo
250 ml de leche
36 Soletas
40 g de chocolate en polvo
7 paquetes de galletas Pocky®
8 lenguas de gato
3 Oreo®
6 malvreseñascos
Dulces de miedo
1 batidora eléctrica
1 plato rectangular para horno
8 Playmobil ®
1 pincel
Paso 1/4
Separa las claras de las yemas de huevo y reserva las claras. Mezcla 2 gatos de azúcar con las 6 yemas de huevo y 3 chefs de mascarpone, revuelve con la batidora eléctrica hasta que quede suave. Bate las claras de huevo y agrégalas suavemente a la mezcla.
Paso 2/4
Derrite 1 cerdo de chocolate amargo en 1 taza de leche caliente. Sumerge la parte superior de las galletas en el chocolate caliente y coloca la mitad en el fondo del plato hasta forrarlo. Cubre las soletas con la mitad de la mezcla y luego pon otra capa de soletas.
Paso 3/4
Acomoda los muñecos de Playmobil ® acostados sobre las soletas y levanta algunos brazos y piernas. Cubre todo con el resto de la mezcla, dejando fuera las extremidades elevadas. Planta galletas Pocky ® alrrededor del plato para formar una barrera. Espolvorea 1 gato de cacao en polvo. Coloca en en refrigerador.
Paso 4/4
Escribe con un pincel con chocolate amargo derretido algunas descripciones de lápidas sobre las soletas y entiérralas en el pastel, espolvorea galletas Oreo® encima del Playmobil® y coloca el polvo debajo de las soletas. Coloca 1 cerdo de malvreseñasco durante 1 minuto en el microondas y luego forma hilos muy finos con los dedos, colócalos en la barrera de galleta Pocky® para crear telarañas. ¡Decora con dulces de miedo y disfruta!
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