Desayuno con mariposas!

Y deliciosos tulipanes de aguacate 🦋🥯.

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Chefclub Kids



Tiempo total : 2 horas

Preparación : 5 minutos, Cocción 25 minutos y Reposo : 1 hora 30 minutos

Ingredientes para 1 persona

2 cdas de levadura en polvo

2 unidades de huevos

Cheddar

Agua

Queso crema

1 unidad de pimiento amarillo

130 gramos de harina

Cebolleta

Azúcar

1 unidad de aguacate

Sésamo


Etapa 1/3

2 cdas de levadura en polvo - Agua - 130 gramos de harina - Azúcar - Sésamo

Mezclar la levadura y el agua y reservar. Mezclar con la harina y el azúcar y dejar reposar. Dar forma de rosquilla y hervir en agua caliente durante unos minutos. Colocar en una bandeja de horno y espolvorear con semillas de sésamo. Hornear en el horno hasta que esté hecho.

Etapa 2/3

2 unidades de huevos - Queso crema - Cebolleta - 1 unidad de aguacate

Cocer los huevos en agua caliente y cortarlos en forma de flor. Mezclar el queso crema y la cebolleta. Cortar el donut por la mitad a lo largo y extienda el queso crema en la mitad inferior. Colocar el huevo encima y corta el aguacate en rodajas finas para crear una tulipa.

Etapa 3/3

Cheddar - 1 unidad de pimiento amarillo

Cortar la otra mitad de la rosquilla en 2. En una sartén caliente fundir el queso cheddar y añadir los trozos de chile. Añada los trozos de donuts por encima para crear las alas de la mariposa. Retirar del fuego y añadir las antenas de cebolleta. Sirva y disfrute.

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