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Donas de manzana!
Un delicioso pastel para acompañar con helado de vainilla! 🍏🍎🍦😋
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 25 min
Ingredientes para 8 personas
900 helado de vainilla
200 coulis de caramelo
250 harina
2 huevos
40 azúcar
1 levadura
120 leche
3 manzanas
100 chocolate de leche
aceite vegetal
chantilly
frambuesas
Paso 1/3
Extiendder el helado de vainilla en el molde, empujar 1 plato grande en él para formar un hueco. Rellenar este hueco con el coulis de caramelo. Colocar 30 minutos en el congelador.
Paso 2/3
Mezclar la harina, los huevos, el azúcar, el polvo de hornear y la leche. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y luego cortarlas en 4 rodajas gruesas. Sumergir cada rodaja de manzana en la mezcla para cubrirlas y luego freirlas.
Paso 3/3
Sacar del congelador, verter el chocolate de leche derretido sobre el helado. Colocar las donas de manzana fritas sobre el pastel. Agregar la crema chantilly, las frambuesas y el coulis de caramelo en el centro de los aros. Espolvorear azúcar glass y disfrutar.
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