Hamburguesa de aros de cebolla!

Con relleno de jalapeƱo šŸ˜šŸ¤¤šŸ”

4.6

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Tiempo total : 30 minutos

Ingredientes para 4 personas

1 cebolla

3 jalapeƱos

100 g de cheddar

harina

2 huevos ( batidos )

30 g de pan molido

500 g de carne molida

10 rebanadas de queso para derretir

sal y pimienta

especias chefclub

sƩsamo

aceite vegetal

lechuga

jitomate

1 huevo


Utensilios

Pape encerado


Etapa 1/4

Pelar y cortar rodajas gruesas de cebolla y quitar los aros del centro, manteniendo solo los aros exteriores. Corte los jalapeƱos y aƱƔdalos al queso crema. Agregue queso cheddar rallado, sal y pimienta, mezcle bien. Rellene cada aro de cebolla con la mezcla y congele durante 1 hora.

Etapa 2/4

Cubra cada aro de cebolla congelado con harina, seguido de los huevos batidos. Por Ćŗltimo, sumerja las cebollas en el pan rallado hasta cubrirlas uniformemente. FreĆ­r las cebollas en aceite hasta que estĆ©n doradas. Espolvorea dos aros de cebolla con semillas de ajonjolĆ­ y reserva.

Etapa 3/4

En un tazĆ³n, agregue carne molida, 1 huevo, pan rallado, la mezcla de condimentos Chefclub, sal y pimienta. Mezclar bien. En una hoja de papel encerado, forme dos cĆ­rculaos grandes y dos pequeƱos. Aplane cada uno con una cuchara. Corte la pila de rebanadas de queso en cuatro partes, separe una pila por la mitad y coloque ambas mitades en el centro del disco de carne mĆ”s grande. Coloque el disco mĆ”s pequeƱo sobre el queso y doble el exceso de carne. Repita los mismos pasos para la segunda hamburguesa. FrĆ­a las carnes de hamburguesas en una sartĆ©n hasta que estĆ©n listas.

Etapa 4/4

Coloque la lechuga y el tomate encima de un aro de cebolla frita. Agregue la carne de hamburguesa y aƱada catsup y mostaza. Coloque el otro aro de cebolla cubierta de semillas de sĆ©samo en la parte superior. Ā”Disfrutar!

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