Pechuga de pavo súper sabrosa!

Mezclar 1/2 taza de aceite de oliva, ajo, salvia, romero, pimentón, jugo de limón, sal y pimienta para hacer la marinada. Agregar las pechugas de pavo a la marinada, guardar con una bolsa de plástico y dejar enfriar durante la noche.

Pelar y cortar la parte superior e inferior de las cebollas. Colocar una cebolla en una bandeja para hornear. Usar como base para insertar 3 brochetas. Cubrir la parte superior e inferior de las brochetas con el hilo de cocina.

Cortar una pechuga de pavo por la mitad y colocar una pechuga de pavo en las brochetas. Luego untar mantequilla blanda. Repetir hasta que la torre esté completa, agregando gradualmente rodajas más grandes. Cubrir con la segunda cebolla.

Pelar y cortar el camote en rodajas, luego colocarlas en la bandeja para hornear junto con el pavo. Rocíar el camote con aceite de oliva y espolvorear sal, pimienta y romero. Hornear durante 45 minutos a 180 ° C. Usar un cuchillo de sierra para cortar el pavo de las brochetas y disfrutar con el camote acompañado de puré de papa y ejotes.