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Lasaña Con Tocino

Name: Lasaña Con Tocino
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 200 g hojas de lasaña; 250 g carne molida; 200 g salsa de jitomate; 0,5 l salsa bechamel; 30 tiras de tocino; 200 g queso mozzarella rallado; 1 cebolla; pm hierbas aromáticas

El envoltorio también importa

4.5

31 reseñas

Equipo

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Tiempo total : 45 min

Ingredientes para 6 personas

200 g d'hojas de lasaña

250 g de carne molida

200 g de salsa de jitomate

0,5 l de salsa bechamel

30 tiras de tocino

200 g de queso mozzarella rallado

1 cebolla

hierbas aromáticas

Paso 1/4

Sofríe la carne y la cebolla picadas en un sartén, después añade la salsa de jitomate y las hierbas aromáticas. Reduce la preparación a fuego lento, removiéndola con regularidad.

Paso 2/4

Cubre totalmente el fondo y las paredes del molde para pasteles con las tiras de tocino, colocando cada una de ellas de forma perpendicular a las paredes.

Paso 3/4

Pon una capa de hojas de lasaña encima del tocino que está en el fondo del molde. Luego agrega una capa de salsa bechamel, una capa de queso mozzarella rallado y otra de salsa boloñesa. Repite el proceso de capas sucesivas hasta llenar el molde y termina con una capa de salsa bechamel y otra de mozzarella.

Paso 4/4

Dobla las puntas de las tiras de tocino, colocándolas por encima de la última capa de mozzarella. A continuación, mete la lasaña al horno durante 45 minutos a 180ºC. Sírvela caliente.

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