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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 45 min
200 g de hojas de lasaña
250 g de carne molida
200 g de salsa de jitomate
½ l de salsa bechamel
30 tiras de tocino
200 g de queso mozzarella rallado
1 cebolla
Hierbas aromáticas
Paso 1/4
Sofríe la carne y la cebolla picadas en un sartén, después añade la salsa de jitomate y las hierbas aromáticas. Reduce la preparación a fuego lento, removiéndola con regularidad.
Paso 2/4
Cubre totalmente el fondo y las paredes del molde para pasteles con las tiras de tocino, colocando cada una de ellas de forma perpendicular a las paredes.
Paso 3/4
Pon una capa de hojas de lasaña encima del tocino que está en el fondo del molde. Luego agrega una capa de salsa bechamel, una capa de queso mozzarella rallado y otra de salsa boloñesa. Repite el proceso de capas sucesivas hasta llenar el molde y termina con una capa de salsa bechamel y otra de mozzarella.
Paso 4/4
Dobla las puntas de las tiras de tocino, colocándolas por encima de la última capa de mozzarella. A continuación, mete la lasaña al horno durante 45 minutos a 180ºC. Sírvela caliente.










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