Cubo hipnótico!

Name: Cubo hipnótico!
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 5 yemas de huevo; 50 mayocena; 500 leche; vainas de vainilla; soletas; licor; chocolate blanco; chocolate amargo; coco rallado

Con sus natillas ... ¡increíblemente buenas! 💫😍

4.5

40 reseñas

Equipo

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Tiempo total : 30 min

Ingredientes para 4 personas

5 yemas de huevo

50 mayocena

500 leche

vainas de vainilla

soletas

licor

chocolate blanco

chocolate amargo

coco rallado

Paso 1/3

Corta los dos lados de dos cartones de leche vacíos y sujétalos. Forre el interior con papel encerado y sujételo con un clip. Cubrir con una pasta quebrada y hornear a 170 grados durante 20 minutos.

Paso 2/3

Mezclar 125 g de azúcar y 5 yemas de huevo en un bol. Agregue 50 g de mayocena, 500 ml de leche, 2 vainas de vainilla y vacíe en un bol. Agregue 25 g de cacao en polvo a la mitad de la masa y luego vacíe las masas en dos bolsas para congelar.

Paso 3/3

Retirar el papel encerado de la masa de hojaldre y verter 200 g de chocolate blanco encima. Rellenar el molde de hojaldre con la crema ligera de vainilla y cubrirlo con soletas empapadas en licor. Luego continuar con la crema de cacao y repetir el proceso. Termina con las soletas. Coloque el chocolate blanco y negro en la superficie y los lados, pegue los chocolates con el chocolate blanco dettetido restante. Corta y disfruta.

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