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Frambuesas y chocolate !
Este postre está en su punto. 😀🍫
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 4 h 10
Preparacion : 10 min, Reposoo : 4 h
Paso 1/4
Colocar 3 moldes de magdalenas boca abajo en una bandeja de horno. Cúbralos con chocolate negro derretido y métalos en el congelador hasta que se endurezca. Desmoldar y reservar.
Paso 2/4
Poner el yogur en un recipiente para salsas y hacer bolitas en una bandeja de horno. Retirar el corazón de las frambuesas, rellenarlas con yogur y meterlas en el congelador hasta que se endurezcan. Cubrir las frambuesas con chocolate negro fundido y rociar con chocolate blanco fundido para hacer bombones de frambuesa. Rellenar las tazas de chocolate con los bombones y reservar.
Paso 3/4
Extender el chocolate negro derretido en una bandeja de horno y colocar las frambuesas deshidratadas encima. Hacer agujeros con una manga pastelera y retirar el exceso de chocolate. En otra fuente de horno, cubrir con el yogur y verter el chocolate negro por encima. Coloque las galletas de vainilla en las cavidades y métalas en el congelador durante 30 minutos. Romper en pedazos.
Paso 4/4
Colocar los puntos de yogur en los vasos de chocolate y espolvorear con frambuesas deshidratadas. ¡Servir y buen provecho!
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