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Sándwich con huevo frito!
Si no lo pruebas, no sabes lo que te pierdes 😉🥪
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 45 min
Preparacion : 30 min, Coccion : 15 min
Ingredientes para 3 personas
3 lonchas de jamón blanco
3 panes de hamburguesa
6 rebanadas de queso
3 huevos
3 patatas
2 cucharadas de mezcla de ensalada Chefclub
Aceite de girasol
Mantequilla
Perejil
Ketchup
Utensilios
1 machacador de patatas
1 freidora
Paso 1/4
Cortar un cÃrculo de la loncha de jamón con un vaso y reservar el contorno. Unte con mantequilla una sartén caliente y aplane los panes de hamburguesa con un plato. Untar con mantequilla una sartén caliente, colocar la base del pan de hamburguesa encima y aplastarlo con un pasapurés. Colocar una loncha de queso, el redondo de jamón, una loncha de queso, la tapa del panecillo de la hamburguesa al revés. Volver a picar por el otro lado y colocar en una bandeja de horno. Repita la acción para los otros 2 sándwiches.
Paso 2/4
Colocar el contorno de la loncha de jamón en la sartén y cocer un huevo en el centro para darle la forma. Pelar y retirar la loncha de jamón y colocar el huevo sobre los sándwiches.
Paso 3/4
Colocar una patata pelada en vertical entre dos palillos y cortar tiras hasta los palillos. Dar la vuelta a la patata y repetir la acción. Sumergir la patata en un baño de aceite durante unos minutos para freÃrla. Repita el proceso con las otras 2 patatas.
Paso 4/4
Servir con una ensalada aderezada con la mezcla de ensalada Chefclub, patatas fritas y ketchup. Espolvorear los restos de jamón picado, perejil y pimienta sobre los sándwiches y a disfrutar.
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